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Tiramissu com Cream Cheese e Café

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Ingredientes

Quer aprender a fazer um delicioso tiramissu usando cream cheese? O original vai mascarpone, mas esse também é uma delícia e vale a pena fazer. Confira!


INGREDIENTES:


250 g de Cream Cheese Philadelphia
1 xícara (chá) de açúcar
1/2 xícara (chá) de Café Cimo bem forte, pronto
2 colheres de rum
4  claras
400 g de biscoito tipo champagne
Cacau em pó para polvilhar

Tempo de preparo
Rendimento

Modo de Preparo


Bata as claras em neve e reserve
Bata o cream cheese com o açúcar
Misture os dois ingredientes e reserve.

Misture o café pronto com o rum

MONTAGEM:
Triture os biscoitos e coloque no fundo da verrine. Coloque o café com rum
Coloque uma camada de creme
Faça uma pequena camada de cacau em pó
Repita as camadas e termine com cacau em pó.

Confira a receita no vídeo:

 

(Receita elaborada pela Chef Natália Clementin)